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Bolo sem farinha de trigo que fica pronto em poucos minutos – Aventuras Culinarias

Bolo Sem Farinha De Trigo
Bolo sem farinha de trigo

Bolo sem farinha de trigo 

Essa receita de bolo sem farinha de trigo que o canal receitas da NiNi nos trouxe, além de deliciosa, não apenas atende às necessidades de uma variedade de dietas mas também é um opção saborosa. Siga o passo a passo dessa versão de bolo sem conter farinha de trigo, porque é divina!

Como fazer bolo sem farinha de trigo 

Para fazer bolo sem ter farinha de trigo vamos precisar de ovos, mandioca crua e ralada, leite de coco, açúcar, óleo e fermento em pó. Iremos misturar numa tigela com um fouet, os ingredientes da massa do bolo sem usar farinha de trigo, seguindo a sequência de adição e preparo. Em seguida vamos despejar essa mistura numa forma redonda untada e polvilhada com farinha de arroz, e levar o bolo sem usa farinha de trigo para assar por aproximadamente 60 minutos em forno pré-aquecido a 200 graus. Iremos retirar do forno, deixar amornar, desenformar e saborear cada fatia gostosa desse lindo bolo sem farinha de trigo!

Ingredientes da receita de bolo sem farinha de trigo 

  • 2 ovos 
  • 2 xícaras(chá) de mandioca crua e ralada 
  • 1 xícara(chá) de leite de coco 
  • 1 xícara(chá) de açúcar
  • ½ xícara(chá) de óleo 
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó 

Modo de preparo 

  1. Numa tigela coloque os ovos e o açúcar e bata bem com um fouet. Adicione o óleo, o leite de coco, e bata um pouco mais para agregar. 
  2. Acrescente a mandioca crua e ralada, o fermento em pó e misture bem com uma colher para incorporar os ingredientes. 
  3. Despeje essa mistura numa forma redonda (20 cm de diâmetro) untada e polvilhada com farinha de arroz e asse em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 60 minutos.
  4. Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa. 
  5. E agora se delicie com esses maravilhoso bolo sem farinha de trigo!

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