Pudim de ninho com morango muito cremoso e feito com poucos ingredientes – Aventuras Culinarias
O pudim de ninho com morango é uma deliciosa sobremesa e além disso é a sugestão perfeita para servir após um almoço ou um jantar, ou até mesmo numa ocasião especial. Confira a receita do canal família boa de boca de pudim de ninho, faça e você vai amar o resultado!
Como fazer pudim de ninho com morango
Para fazer pudim de ninho com morango vamos precisar de, leite ninho, leite, leite condensado, creme de leite, gelatina incolor dissolvida conforme instruções da embalagem. Primeiramente iremos preparar a geleia de morango conforme o passo a passo. Em seguida vamos bater no liquidificador os ingredientes do creme do pudim de ninho com morango, seguindo a sequência de adição e preparo. Na sequência iremos despejar essa mistura numa forma de furo central levemente untada com óleo e levar o pudim de ninho para gelar por 4 horas. Vamos retirar da geladeira, desenformar, cobrir com a geleia de morangos e se deliciar com cada porção gostosa desse lindo pudim de ninho com morango!
Ingredientes da receita de pudim de ninho com morango
- ½ xícara(chá) de açúcar
- 300 gramas de morango
- 200 gramas de leite ninho
- 100 ml de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
- 5 colheres(sopa) de água para hidratar a gelatina
Modo de preparo
- Numa panela coloque os morangos e o açúcar, leve em fogo baixo, mexendo de vez em quando até ferver, e obter um geleia homogênea.
- Hidrate a gelatina incolor na água e dissolva conforme as instruções da embalagem.
- Coloque no liquidificador o creme de leite, o leite ninho, o leite condensado o leite, e bata bem por 1 minuto para homogeneizar.
- Adicione a gelatina dissolvida e bata rapidamente apenas para agregar.
- Despeje essa mistura numa forma (20 cm de diâmetro) de furo central, levemente untada com óleo e leve para gelar por 4 horas.
- Retire da geladeira, desenforme numa travessa e cubra com a geleia de morangos.
- Sirva em seguida esse saboroso pudim de ninho!
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