Só faça almoço em casa depois de conhecer essa receita de frango com batata incrível – Aventuras Culinarias
A receita de frango com batata fica deliciosa e traz muito sabor, com a combinação harmoniosa desses dois ingredientes, preparada de maneira rápida e descomplicada! Ideal para o seu almoço ou jantar, utiliza ingredientes básicos e vai agradar a todos! Não perca tempo, confira a receita do Canal Cozinha Comigo?, e faça a gostosa receita de frango com batata, que todos vão adorar!
Como fazer receita de frango com batata
Para a receita de frango com batata, começaremos lavando, descascando e picando as batatas em cubos médios, adicionaremos numa panela com água e sal e colocaremos para cozinhar, escorrendo e deixando reservada. Higienizaremos o frango, vamos picá-lo em cubos médios, transferir para uma vasilha e utilizar: sal, pimenta-do-reino, páprica e orégano a gosto, para temperar, acrescentando o suco de limão. Mexeremos bem e aguardaremos marinar por 15 minutos. Fritaremos o frango numa panela com manteiga até ficar douradinho e reservarmos. Concluiremos a receita seguindo o passo a passo. Sirva e saboreie sua incrível receita de frango com batata!
Ingredientes da receita de frango com batata
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 120g de queijo cheddar fatiado
- 700g de peito de frango sem osso em cubos médios
- sal, pimenta-do-reino, páprica e orégano (a gosto)
- ½ cebola média picada
- 400g de batata em cubos médios
- suco de 1 limão
- 1 caixinha de creme de leite (400g)
- 1 tomate pequeno picadinho
- 3 dentes de alho amassados
Modo de preparo
- Higienize, descasque e corte as batatas em cubos médios, depois coloque em uma panela com água e sal a gosto e leve para cozinhar. Escorra e reserve.
- Após higienizar o frango, corte em cubos médios, passe para um recipiente e tempere com: sal, pimenta-do-reino, páprica e orégano a gosto, juntando também o suco de limão. Misture bem e deixe marinar por 15 minutos, para absorver os temperos.
- Em uma panela, adicione a manteiga, derreta no fogo e acrescente o frango marinado, deixando fritar até dourar por igual. Retire, passe para uma vasilha e reserve.
- Na mesma panela, junte a cebola e o alho, refogando por uns 2 minutinhos.
- Entre com o tomate, refogue um pouco e junte o creme de leite.
- Disponha as fatias de cheddar sobre esse refogado e vá mexendo, para derreter e incorporar, em seguida, inclua a batata, tornando a mexer.
- Por fim, acrescente o frango frito reservado por cima, sem mexer, e deixe ferver.
Polvilhe com orégano a gosto, sirva quentinho e delicie-se com sua maravilhosa receita de frango com batata! Bom apetite!
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