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Veja um jeito prático e diferente de fazer um frango na cebola maravilhoso – Aventuras Culinarias

Frango Na Cebola
Frango na cebola 

O frango na cebola é uma receita simples e repleta de sabores, que o canal Adilson Figueira nos trouxe. Combina a suculência do frango com a doçura caramelizada da cebola, criando uma harmonia irresistível de texturas e aromas. Faça esse frango na cebola e surpreenda-se. É divino!

Como fazer frango na cebola 

Para fazer frango na cebola iremos utilizar alho, cebola picada, frango a passarinho, açafrão, sal, pimenta do reino, pimenta de cheiro, suco de ½ limão e cheiro verde. Primeiramente iremos temperar os pedaços de frango com o alho, o sal, a pimenta do reino, a pimenta de cheiro e o suco de ½ limão. Para dar continuidade na receita de frango na cebola, teremos que seguir as orientações do passo a passo de todos os preparos, para que o resultado final seja um espetáculo. Depois disso iremos dispor numa travessa e saborear cada pedaço desse suculento frango na cebola!

Ingredientes da receita de frango na cebola 

  • 5 dentes de alho 
  • 400 gramas de cebola picada 
  • 1 kg de frango a passarinho
  • 2 colheres(café) de açafrão 
  • Sal e pimenta do reino a gosto 
  • ½ limão
  • Pimenta de cheiro a gosto 
  • Cheiro a verde a gosto 

Modo de preparo 

  1. Numa vasilha coloque o frango higienizado, adicione o sal, o alho amassado, a pimenta de cheiro, a pimenta do reino e o suco de ½ limão.
  2. Misture bem para envolver todos os temperos no frango e reserve. 
  3. Numa panela grande coloque o óleo, e a cebola picada (300 gramas), leve em fogo médio e deixe dourar até ficar caramelizada.
  4. Acrescente os pedaços de frango (reserve a marinada) e deixe fritar bem até ficar totalmente dourados. Adicione o restante da cebola, o açafrão, e deixe refogar.
  5. Coloque a marinada reservada, o cheiro verde, refogue por 1 minuto e retire do fogo.
  6. Sirva em seguida essa maravilha de frango na cebola!

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