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Vinagrete de cebola surpreendente para acompanhar o seu churrasco – Aventuras Culinarias

Vinagrete De Cebola
vinagrete de cebola

Faça esse vinagrete de cebola para o seu churrasco e eu te garanto que todos irão se surpreender! Feito com ingredientes simples e que costumamos ter em casa, essa receita de vinagrete de cebola ensinada pelo Canal Cebola e Salsa vai te conquistar! Faça e apaixone-se!

Como fazer vinagrete de cebola

Para preparar essa receita de vinagrete de cebola, usaremos alguns ingredientes que provavelmente você tem em casa, como cebola, vinagre, lemon pepper, sal, azeite, e orégano. Preparar esse vinagre de cebola é extremamente simples! Primeiro, ferventamos a cebola apenas por 1 minuto e depois escorremos e colocamos em água gelada para frear o cozimento. Colocamos apenas a cebola em um pote com tampa e temperamos, levando à geladeira de um dia para o outro. Depois é só saborear essa maravilha de vinagrete para toda a família!

Ingredientes da receita de vinagrete de cebola

  • 3 cebolas grandes em rodelas finas
  • 5 colheres de sopa de vinagre
  • 1 colher de café de lemon pepper
  • 1 colher de sobremesa de sal
  • 150 ml de azeite
  • orégano a gosto 

Modo de preparo

  1. Em uma panela com água fervente abundante, coloque a cebola e deixe ferventar por 1 minuto.
  2. Desligue o fogo e escorra a cebola, colocando-a em água gelada para frear o cozimento.
  3. Escorra a cebola novamente e coloque-a em um pote de vidro com tampa.
  4. Tempere com o vinagre, o lemon pepper, o sal e o orégano.
  5. Finalize com o azeite e misture bem para tudo ficar bem temperado.
  6. Armazene na geladeira e, de preferência, deixe curtir de um dia para o outro.
  7. Agora é só servir esse delicioso vinagrete no churrasco ou com torradas!

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