Você não vai acreditar como esse brigadeirão cremoso é fácil de fazer – Aventuras Culinarias


O brigadeirão cremoso é uma sobremesa clássica da culinária brasileira que encanta os amantes de chocolate com sua textura suave e sabor irresistível, e é uma opção perfeita para celebrar momentos especiais. Siga essa dica de brigadeirão do canal receitas da Cris, é incrível!
Como fazer brigadeirão cremoso
Para fazer brigadeirão cremoso vamos utilizar leite, leite condensado, chocolate em pó 50% cacau, 1 ovo. Iremos misturar numa tigela os ingredientes da massa do brigadeirão cremoso, seguindo a sequência de adição e preparo. Em seguida vamos despejar essa mistura numa caneca ou pote, untado com bastante manteiga e asse no forno microondas, por aproximadamente 2 minutos em potência alta. Iremos retirar do microondas, desenformar num prato, decorar com granulado de chocolate e saborear cada colherada nesse espetáculo de brigadeirão cremoso!
Ingredientes da receita de brigadeirão cremoso
- 4 colheres(sopa) de leite
- 4 colheres(sopa) de leite condensado
- 2 colheres(sopa) de chocolate em pó 50% cacau
- 1 ovo
- Granulado de chocolate para decorar
- Manteiga ou margarina para untar a caneca
Modo de preparo
- Numa tigela coloque o ovo e o leite condensado, e misture bem com um fouet. Adicione o chocolate 50% cacau, o leite, e misture um pouco mais para homogeneizar.
- Despeje essa mistura até ¾ da capacidade de uma caneca ou pote (350 ml de capacidade) untada com bastante manteiga.
- Não encha até a boca da caneca ou do pote, porque ao assar a massa vai crescer, daí se encher muito vai transbordar.
- Disponha a caneca ou o pote sobre um prato, e leve para assar no microondas por cerca de 2 minutos em potência alta.
- Retire do microondas, desenforme num prato e decore com granulado de chocolate a gosto.
- E o brigadeirão mais gostoso do mundo ficou pronto!
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