Você nunca comeu um bolo de laranja tão gostoso como esse – Aventuras Culinarias
Em meio às delícias da culinária caseira, poucas receitas conseguem remeter a sensação de conforto e simplicidade como o clássico bolo de laranja que o canal Isamara Amâncio nos trouxe. Seja para celebrar uma ocasião especial ou um chá da tarde, o bolo de laranja é a escolha certa!
Como fazer bolo de laranja
Para fazer bolo de laranja vamos utilizar para a massa de, farinha de trigo, açúcar, suco de laranja, óleo, ovos, fermento em pó e raspas de laranja. Para a cobertura do bolo de laranja iremos precisar de creme de leite, leite condensado e chocolate ½ amargo. Para dar continuidade na receita do bolo de laranja, teremos que seguir corretamente a sequência do passo a passo tanto da massa, quanto da cobertura para obtermos um resultado maravilhoso. Depois disso iremos saborear cada fatia gostosa dessa maravilhoso bolo de laranja!
Ingredientes da receita de bolo de laranja
Para o bolo
- 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
- 1 xícara(chá) de açúcar
- 1 xícara(chá) de suco de laranja
- ½ xícara(chá) de óleo
- 2 ovos
- 1 ½ colher(sopa) rasas de fermento em pó
- 1 colher(sopa) rasa de raspas de laranja
Para a cobertura
- ½ xícara(chá) de creme de leite
- ½ xícara(chá) de leite condensado
- 160 gramas de chocolate ½ amargo
Modo de preparo
Do bolo
- Na batedeira coloque os ovos e bata por 1 minuto. Adicione o açúcar, o óleo e bata por mais 1 minuto.
- Acrescente o suco de laranja, as raspas de laranja, a farinha de trigo e bata para incorporar. Por último coloque o fermento e mexa levemente para agregar.
- Despeje essa mistura numa forma retangular (27 cm x 19 cm) untada e enfarinhada, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 25 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar, mas não desenforme.
Da cobertura
- Numa tigela coloque o chocolate e derreta no microondas de 30 em 30 segundos ou em banho maria.
- Adicione o leite condensado e o creme de leite, misture bem até obter um creme brilhante e homogêneo.
- Despeje sobre o bolo na forma e espalhe bem para ficar uniforme.
- E agora se delicie com cada porção saborosa desse lindo bolo de laranja!
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