Veja como descongelar carne mais rápido e agilizar seu tempo na cozinha – Aventuras Culinarias
Se você esqueceu de tirar a carne com antecedência para descongelar, essa dica para descongelar carnes te ensinará a fazer isso de um jeito muito mais rápido. Usando apenas 1 ingrediente e com uma técnica que pode até mesmo ser aliada ao começar a temperar a carne, essa dica de descongelamento de carne ensinada pelo Canal A DICA DO DIA COM FLÁVIA FERRARI é tudo de bom!
Como descongelar carne
Para te ensinar a descongelar mais rápido a carne, usaremos apenas 1 ingrediente que é bem comum em nossa casa e todo mundo costuma ter. Estamos falando de vinagre de álcool branco. Além dele, usaremos água e nada mais! Colocar essa dica para descongelar carne em prática é extremamente simples! Primeiro, despejamos vinagre por toda a carne, espalhando bem, e deixamos descansar por alguns minutos. Depois, é possível colocar água até a metade da carne e levar para aquecer no microondas. A ação ácida do vinagre abaixa o ponto de fusão da água, fazendo com que ela derreta mais facilmente ao ao livre.
Ingredientes da dica para descongelar carne
- vinagre de álcool branco (o quanto baste)
- água (o quanto baste)
Modo de preparo
- Retire a carne da embalagem e despeje o vinagre de álcool branco sobre ela.
- Deixe agir por alguns minutos e coloque a água até metade da carne.
- Se desejar acelerar ainda mais o processo, aqueça a carne no microondas.
- Agora que você já sabe descongelar rapidamente a carne, coloque essa dica em prática o quanto antes!
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