Pavê de limão super cremoso e refrescante para servir como sobremesa de páscoa – Aventuras Culinarias

Extremamente refrescante, muito fácil de preparar e bem equilibrada nos sabores, esse delicioso pavê de limão é a sobremesa que você buscava para servir em um almoço especial para toda a família. Separado por nós do Receita Toda Hora, esse pavê de limão fará tanto sucesso que precisará ser feito de tempos em tempos para matar a saudade!

Como fazer pavê de limão

Precisaremos de ingredientes comuns de encontrar no mercado para fazermos o nosso pavê de limão, como leite condensado, creme de leite, limão, leite, biscoito maisena, e creme de leite para chantilly. O modo de preparo desse pavê de limão é bem fácil. Primeiro, batemos o mousse de limão no liquidificador até obter uma textura cremosa e reservamos. Alternamos camadas de mousse e biscoitos maisena umedecidos em leite em uma travessa, finalizando com creme. Decoramos com chantilly e raspas de limão, gelamos por pelo menos 4 horas e depois servimos essa delícia para toda a família!

Ingredientes da receita de pavê de limão

Para o mousse

• 1 caixa de leite condensado (395 g)
• 1 lata de creme de leite (300 g)
• suco de 3 limões

Para a montagem 

• 1/2 xícara de chá de leite
• 200 g de biscoito maisena
• 1 caixa de creme de leite para chantilly (200 g)
• raspas de limão a gosto

Modo de preparo

Do mousse

1. Em um liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite sem soro e o limão espremido.
2. Bata esse creme até que resulte em um mousse liso e fofo, por aproximadamente 3 minutos. Reserve.

Da montagem 

1. Em uma tigela, coloque o leite para umedecer os biscoitos maisena.
2. Em taças de servir, alterne camadas de mousse e biscoito maisena, finalizando com uma camada de creme.
3. Bata o creme de leite para chantilly com uma batedeira até obter picos firmes.
4. Passe o chantilly para um saco de confeitar e decore como preferir.
5. Finalize com raspas de limão e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, servindo essa delícia de pavê de limão em seguida!

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