Bolo com 3 ingredientes simples que não vai farinha de trigo nem fermento – Aventuras Culinarias

Você não vai acreditar no resultado maravilhoso deste incrível bolo com 3 ingredientes, que não leva fermento e nem farinha de trigo e fica simplesmente delicioso! Com um preparo bem simples, prático e rápido, essa maravilha de bolo é perfeito para acompanhar um café quentinho! Confira a receita do Canal Culinária em Casa, faça o espetacular bolo com 3 ingredientes e surpreenda-se!

Como fazer bolo com 3 ingredientes

Para a receita de bolo com 3 ingredientes, começaremos pré-aquecendo o forno a 180°C, durante 10 minutos. Na tigela da batedeira, colocaremos os ovos e vamos bater durante 4 a 5 minutos. Juntaremos o açúcar e vamos bater durante mais 1 minuto e meio, até a gemada ficar densa e cremosa. Iremos desligar a batedeira e, se desejarmos, acrescentaremos raspas de laranja ou limão, ou ainda, essência de baunilha, mexendo suavemente com um fouet. Incluiremos o amido de milho gradualmente, mexendo delicadamente, em movimentos de baixo para cima. Concluiremos a receita seguindo o passo a passo. Sirva e aproveite seu divino bolo com 3 ingredientes!

Ingredientes da receita de bolo com 3 ingredientes

• 5 ovos inteiros
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de amido de milho peneirado
• raspas de laranja ou limão (sem a parte branca para não amargar) ou essência de baunilha (a gosto)

Modo de preparo

1. Pré-aqueça por 10 minutos, o seu forno a 180°C.
2. Na tigela da batedeira, adicione os ovos e bata por cerca de 4 a 5 minutos, até obter uma gemada bem bonita.
3. Acrescente o açúcar e bata por mais 1 minuto e meio, até que a gemada fique densa e cremosa. Desligue a batedeira.
4. Junte raspas de laranja ou limão, ou se desejar, essência de baunilha, misturando delicadamente com um fouet.
5. Vá agregando o amido de milho aos poucos, misturando suavemente, em movimentos de baixo para cima.
6. Pegue uma forma de furo central (20cm de diâmetro x 0,8cm de altura), já untada com manteiga ou margarina e polvilhada com farinha e despeje a massa nela, sem preencher a forma até em cima, pois vai crescer. Se sobrar massa, é preferível colocar em outra assadeira pequena.
7. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C, por, aproximadamente, 25 minutos (faça o teste do palito, se sair limpo, está assado).
8. Retire, deixe amornar, desenforme, sirva e desfrute do seu irresistível bolo com 3 ingredientes!

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