Canelone de abobrinha sem nada de massa uma opção levíssima e saborosa para servir para sua família – Aventuras Culinarias

Que tal aprender a preparar, com esta receita formidável, um nutritivo e delicioso canelone de abobrinha? Diferente de tudo que você já provou, este prato vai surpreender e agradar a todos, podendo ser servido num almoço ou jantar com a família! Não perca tempo, confira a receita do Canal Mussinha, faça ainda hoje o maravilhoso canelone de abobrinha e receba os elogios!

Como fazer canelone de abobrinha

Para a receita de canelone de abobrinha, iniciaremos pré-aquecendo o forno a 220°C, durante cerca de 10 minutos. Colocaremos uma panela no fogo com o azeite e deixaremos as fatias de abobrinha ficarem douradas dos dois lados. Faremos uma mistura com a batata, a salsinha, a pimenta-do-reino e o sal, e colocaremos um pouco dessa mistura dentro de cada fatia de abobrinha. Faremos um rolinho com cada uma e acomodamos suavemente em uma forma ou refratário. Cobrimos com o molho pronto de tomate, salpicaremos com orégano e levaremos ao forno por 15 a 20 minutos. Tire, sirva e deguste seu incrível canelone de abobrinha!

Ingredientes da receita de canelone de abobrinha

• 1 a 2 abobrinhas fatiadas bem fininhas
• ½ colher (café) de orégano
• ½ a 1 xícara (chá) de molho pronto de tomate 
• ½ colher (café) de sal
• 500g de batata cozida e amassada
• uma pitada de pimenta-do-reino
• ½ xícara (chá) de salsinha picada
• 1 colher (sopa) de azeite de oliva

Modo de preparo

1. Comece pré-aquecendo o seu forno a 220°C, por uns 10 minutos.
2. Leve uma panela ao fogo com o azeite e vá dourando as fatias de abobrinha de ambos os lados.
3. Faça uma mistura com a batata, a salsinha, a pimenta-do-reino e o sal, e adicione um pouco dessa mistura em cada fatia de abobrinha. Antes, prove e acerte o sal, se necessário. Forme um rolinho com cada uma e disponha delicadamente numa forma ou travessa refratária.
4. Utilize o molho pronto de tomate para cobrir tudo, polvilhe com orégano e coloque no forno de 15 a 20 minutos.
5. Retire, sirva e aproveite seu saboroso canelone de abobrinha!

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