Doce de leite em pó de pedaço que derrete na boca de tão macio – Aventuras Culinarias

Doce de leite feito com leite em pó. Isso mesmo que você acabou de ler, trouxemos uma receita de doce de leite em pó. Essa receita é ótima para fazer em casa, o tempo de preparo é bem menor que o convencional, devido ao leite em pó. O sabor é surreal e a textura que derrete na boca vai deixar todo mundo apaixonado por esse doce de leite em pó. Acompanhe o passo a passo do canal Frigideira com Tampa Juliana Reis e garanta uma sobremesa perfeita.

Como fazer doce de leite em pó

Faça um delicioso doce de leite em pó em poucos passos usando açúcar, leite em pó, água e sal. Misture açúcar, leite em pó, água e sal numa panela e cozinhe mexendo sem parar por 15 minutos até desgrudar do fundo. Transfira para uma forma untada, alise nivelando bem. Deixe esfriar até ficar morno, corte e saboreie esse doce de leite em pó irresistível! 

Ingredientes da receita de doce de leite em pó 

• 4 xícaras de açúcar
• 400g de leite em pó
• 1 xícara de água
• 1 pitada de sal

Modo de preparo

1. Em uma panela de fundo grosso ou antiaderente, acrescente o açúcar o leite em pó, a água e um apitada de sal. Misture bem e leve ao fogo.
2. Com o fogo ligado cozinhe o doce de leite em pó sem parar de mexer por cerca de 15 minutos.
3. O ponto do doce de leite é quando ele começar a desgrudar do fundo da panela.
4. Retire do doce de leite em pó do fogo e transfira para uma forma untada com margarina nivelando bem.
5. Vamos reservar o doce até que ele fique morno, note que o doce irá ficar opaco por cima, é a hora de cortar. Caso ele esfrie ficará mais difícil de cortar o seu doce.
6. Corte do formato que você mais gosta e está prontinho para degustar esse maravilhoso doce de leite em pó.

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