Esse bolo de creme com morango é simplesmente incrível molhadinho de dar água na boca – Aventuras Culinarias

O bolo de creme com morango, dica deliciosa que o canal receitas da Cris nos apresenta, além de ser uma verdadeira tentação que dá água na boca, é a opção ideal para servir numa ocasião especial. Confira o passo a passo dessa versão e faça esse bolo de creme com morango, é divino!

Como fazer bolo de creme com morango 

Para fazer bolo de creme com morango vamos precisar para a massa, de farinha de trigo, açúcar, leite, óleo, fermento em pó e ovos. Para o creme do bolo de creme com morango iremos precisar de creme de leite, leite condensado, leite, maisena e morango. Para calda do bolo de creme com morango vamos utilizar leite e açúcar. Teremos que seguir corretamente as orientações do passo a passo de todos os preparos, tanto da massa, do creme, da calda, quanto da finalização, para que o resultado final do bolo de creme com morango seja perfeito. Depois disso é só se deliciar com cada fatia gostosa dessa delícia de bolo de creme com morango!

Ingredientes da receita de bolo de creme com morango 

Para o bolo 

• 3 xícaras(chá) de farinha de trigo 
• 2 xícaras(chá) de açúcar
• 1 xícara(chá) de leite 
• ½ xícara(chá) de óleo 
• 1 colher(sopa) de fermento em pó 
• 4 ovos 

Para o creme 

• 1 caixinha de creme de leite 
• 1 caixinha de leite condensado 
• ½ litro de leite 
• 2 colheres(sopa) de maisena 

Para a calda 

• 2 colheres(sopa) de açúcar
• 1 xícara(chá) de leite 

Para montagem 

• 2 caixinhas de morango picados 
• Morangos inteiros para decorar a gosto 

Modo de preparo 

Do bolo 

1. Na batedeira coloque os ovos, o açúcar e bata bem até obter um creme fofo e esbranquiçado. 
2. Adicione a farinha de trigo peneirada, o óleo, o fermento em pó, e bata bem até obter uma mistura lisa e homogênea. 
3. Despeje essa massa numa forma retangular (36 cm x 26 cm) untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos.
4. Retire do fogo, deixe amornar, não desenforme, e corte em quadrados. 

Do creme 

1. Na panela coloque o leite condensado e a maisena, misture bem até dissolver completamente.
2. Acrescente o leite, leve ao fogo médio, mexendo sempre, até ferver e engrossar, deixe cozinhar por mais 2 minutos e retire do fogo. 
3. Adicione o creme de leite e misture bem para incorporar. Deixe esfriar bem antes de utilizar. 

Montagem 

1. Regue toda a superfície do bolo com a calda de açúcar + leite. Disponha os morangos picados e espalhe bem para ficar uniforme. 
2. Coloque o creme por cima de todos os morangos envolvendo totalmente. Decore com morangos inteiros e fatiados e leve para gelar por 2 horas.
3. Retire da geladeira e sirva essa gostosura de bolo de creme com morango!

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