Experimente servir para sua família essa torta de banana cremosa todos vão amar – Aventuras Culinarias

Nesta receita de torta de banana cremosa, os sabores clássicos se unem em uma combinação irresistível de texturas e aromas. O preparo é simples e os ingredientes são facilmente encontrados na despensa. Além disso, tanto a versão quente quanto a fria são igualmente deliciosas, o que a torna uma opção versátil para qualquer ocasião. Experimente esta torta de banana cremosa do canal Angela Drulla Receitas e deixe-se envolver por essa irresistível combinação de sabores! 

Como fazer torta de banana cremosa

Para a torta de banana primeiro vamos fazer o creme fervendo maisena dissolvida no leite e leite condensado até engrossar, depois misturando creme de leite e deixando esfriar. Para a farofa, combina-se farinha, açúcar, fermento, ovo, manteiga e canela até obter uma mistura solta. Na montagem, metade da farofa é colocada em uma forma, seguida por bananas fatiadas, creme e o restante da farofa. Asse a 180 graus por 40 minutos e sirva quente ou frio. 

Ingredientes da receita de torta de banana cremosa

Para o creme

• 1 copo(requeijão) de leite 
• 3 colheres(sopa) de maisena 
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 caixinha de leite condensado 

Para a farofa 

• 3 colheres(sopa) de manteiga ou margarina 
• 1 colher(sopa) de fermento em pó 
• 2 copos(requeijão) de farinha de trigo 
• 1 copo(requeijão) de açúcar
• 1 ovo 
• Canela em pó a gosto 

Para a montagem 

Modo de preparo

Do creme

1. Misture a maisena dissolvida no leite e o leite condensado em uma panela, garantindo uma mistura homogênea. 
2. Cozinhe em fogo médio, mexendo continuamente, até ferver e engrossar, cerca de 2 minutos adicionais após a fervura. 
3. Retire do fogo, incorpore o creme de leite e transfira para uma tigela para esfriar completamente.

Da farofa

1. Em uma tigela grande, adicone a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó, o ovo, a manteiga ou margarina e a canela.
2. Misture bem até formar uma farofa úmida, solta e homogênea, usando a ponta dos dedos.

Da montagem

3. Em uma forma retangular (33 cm x 23 cm) untada e enfarinhada, espalhe metade da farofa. 
4. Em seguida, disponha as bananas fatiadas, o creme preparado e o restante da farofa por cima.
5. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 40 minutos. 
6. Ao retirar do forno, sirva quente ou fria esta irresistível torta de banana cremosa!

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