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O famoso bolo montanha russa para você saborear no seu café da tarde – Aventuras Culinarias

Bolo Montanha Russa
bolo montanha russa

Quer preparar uma delícia mais famosa na internet atualmente? Bora seguir a receita deliciosa de bolo montanha russa, que o canal Juh Simplicia nos trouxe e você vai se apaixonar pelo resultado impressionante. Siga o passo a passo dessa versão e faça bolo, é top!

Como fazer bolo montanha russa 

Para fazer bolo montanha russa iremos precisar de leite, óleo, polvilho azedo ou doce, mussarela, sal e ovos. Vamos bater no liquidificador os ingredientes da massa do bolo, seguindo a sequência de adição e preparo. Em seguida iremos despejar essa mistura numa forma retangular levemente untada com óleo, dispor a mussarela grosseiramente picada, e levar o bolo para assar por aproximadamente 25 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Vamos retirar do forno e viajar pelas ondas crocantes desse lindo bolo!

Ingredientes da receita de bolo montanha russa 

  • ½ xícara(chá) de leite 
  • ½ xícara(chá) de óleo 
  • 2 xícaras(chá) de polvilho azedo ou doce 
  • 3 fatias de mussarela 
  • 1 colher(chá) de sal
  • 3 ovos

Modo de preparo 

  1. No liquidificador coloque os ovos, o polvilho azedo ou doce, o óleo, o leite, o sal, e bata muito bem por 1 minutos para homogeneizar os ingredientes. 
  2. Despeje essa mistura numa forma retangular (35 cm x 25 cm) untada levemente com óleo, e disponha a mussarela grosseiramente picada por cima. 
  3. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 25 minutos. 
  4. Retire do forno e se delicie com esse espetáculo de bolo montanha russa!

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