Salpicão de frango perfeito para acompanhar suas refeições de fim de semana – Aventuras Culinarias
O salpicão de frango é uma delícia de acompanhamento que sempre está presente em almoços ou jantares, e até em ocasiões especiais. Confira o passo a passo dessa versão que o canal receitas da Cris nos trouxe e faça o mais delicioso salpicão de frango que você já provou na vida!
Como fazer salpicão de frango
Para fazer salpicão de frango vamos precisar de presunto, creme de leite, peito de frango cozido e desfiado, cenoura ralada, uva passas, tomate, nozes picadas, maçã verde picada, maionese, azeitonas, suco de ½ limão e batata palha para finalizar. Será necessário seguir corretamente as orientações do passo a passo de todos os preparos, para que o resultado final da receita de salpicão seja perfeito. Depois disso é só transferir para um refratário, e servir com bastante batata palha esse maravilhoso salpicão!
Ingredientes da receita de salpicão de frango
- 200 gramas de presunto picado
- 1 caixinha de creme de leite
- 500 gramas de peito de frango cozido e desfiado
- ½ cenoura ralada
- ½ xícara(chá) de uva passas
- 1 tomate
- 3 nozes picadas
- 1 maçã verde picada
- 5 colheres(sopa) de maionese
- 3 colheres(sopa) de azeitonas
- Suco de ½ limão
- Batata palha para finalizar
- Salsinha a gosto
- Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de preparo
- Numa tigela coloque o peito de frango desfiado, o presunto picado, a cenoura ralada, a tomate picada sem sementes, a azeitona, as nozes, a salsinha, e misture levemente para agregar.
- Adicione o creme de leite, a uva passa, a maionese, o suco do limão e misture um pouco mais.
- Acrescente a maçã verde picada, o sal, a pimenta do reino e misture tudo muito bem para incorporar todos os ingredientes.
- Transfira para um refratário, e sirva com batata palha, esse lindo salpicão de frango!
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