Salpicão simples e bem cremosinho para acompanhar o seu almoço – Aventuras Culinarias
Esta versão de salpicão simples, que o canal Nandu Andrade nos apresenta, além de ser uma opção leve e refrescante, é ideal para acompanhar um almoço ou jantar. Confira o passo a passo dessa receita deliciosa e prepare o mais sensacional salpicão simples que você já experimentou!
Como fazer salpicão simples
Para fazer salpicão simples iremos utilizar frango cozido e desfiado, maionese, requeijão cremoso, batata palha, presunto, alho, cenoura ralada, azeitonas, uva passas, dueto em conserva (milho + ervilha), manteiga, páprica defumada, sal, pimenta do reino e azeite a gosto. Para dar sequência na receita de salpicão será necessário seguir corretamente as orientações do passo a passo de todos os preparos para obtermos um resultado final perfeito. Depois disso é só saborear cada colherada gostosa desse salpicão simples!
Ingredientes da receita de salpicão simples
- 500 gramas de frango cozido e desfiado
- 200 gramas de maionese
- 200 gramas de requeijão cremoso
- 200 gramas de presunto
- 50 gramas de batata palha
- 4 dentes de alho
- 1 cenoura ralada
- ½ xícara(chá) de azeitonas
- 1/3 xícara(chá) de uva passas
- 1 latinha de dueto (milho + ervilha) sem a água
- 1 colher(sopa) de manteiga
- 1 colher(chá) de páprica defumada
- Sal, pimenta do reino e azeite a gosto
Modo de preparo
- Numa frigideira coloque a manteiga, leve em fogo médio, deixe derreter, adicione o alho amassado, a páprica defumada e doure bem.
- Desligue o fogo e retire todo o alho frito e despreze o óleo da fritura. Reserve.
- Na tigela coloque a maionese, o requeijão, o alho frito, o sal, a pimenta do reino e misture bem para homogeneizar.
- Numa travessa grande, coloque a cenoura ralada, a uva passas, as azeitonas, o frango desfiado e mistura para agregar.
- Adicione metade da mistura de maionese+requeijão e mexa bem para incorporar.
- Acrescente o presunto picado, o dueto de milho + ervilha e o restante do creme e misture um pouco mais para envolver todos os temperos e ingredientes.
- Sirva em seguida com batata palha essa maravilha de salpicão simples!
Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.
