Sobremesa de banana de duas camadas que fica incrível e deliciosa – Aventuras Culinarias
Vamos te ensinar a fazer uma deliciosa sobremesa de banana muito econômica, ideal para servir para a família, e ganhar muitos elogios, pois o sabor é espetacular. Venha aprender a preparar essa delicia do canal Receitas do Tio.
Como fazer sobremesa de banana
Para fazer essa deliciosa sobremesa de banana você precisará de açúcar, água, bananas, leite, maisena, leite condensado. Prepare o caramelo derretendo açúcar em fogo baixo, adicione água e as bananas até caramelizar. Em outra panela, faça um creme com leite condensado, maisena e leite, fervendo até engrossar. Coloque o creme em um refratário, cubra com as bananas e leve à geladeira por 4 horas. Sirva essa deliciosa sobremesa gelada!
Para o caramelo
- 2 xícaras(chá) de açúcar
- 1 xícara(chá) de água
- 8 bananas cortadas em rodelas
Para o creme
- 2 xícaras(chá) de leite
- 5 colheres(sopa) de maisena
- 1 caixinha de leite condensado
Modo de preparo
- Vamos começar preparando o caramelo, para isso, adicione o açúcar em uma panela e leve ao fogo baixo até que derreta por completo. Em seguida adicione a água com cuidado e deixe ferver até que dissolva todo o caramelo.
- Acrescente bananas em rodelas e misture. Deixe o fogo ligado até que as bananas estejam caramelizadas. reserve
- Para preparar o creme, em uma panela adicione o leite condensado e a maisena e mexa para dissolver.
- Em seguida acrescente o leite, mexa e leve ao fogo médio até que levante fervura e engrosse. Deixe cozinhar por cerca de 2 minutos.
- Coloque o creme em um refratário para servir, e cubra com as bananas caramelizadas.
- Leve para a geladeira por 4 horas ou até que esteja gelado.
- Retire da geladeira e sirva essa deliciosa sobremesa de banana geladinha!
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