Sobremesa de banana muito cremosa que você não gasta quase nada para fazer – Aventuras Culinarias

Essa receita de sobremesa de banana vai te surpreender e entrar no seu ranking de receitas favoritas, ela é super fácil e rápida de ser preparada, com ingredientes que certamente você tem em casa, excelente opção para servir após o almoço e jantar com a família. Fique atento a receita maravilhosa de sobremesa de banana do Canal Frigideira com Tampa Juliana Reis e faça o quanto antes.

Como fazer sobremesa de banana

Para a receita de sobremesa de banana, vamos dividir em 3 etapas. Para a primeira, começamos preparando um creme branco com leite, amido de milho, leite condensado e essência de baunilha. Colocamos esse creme em uma travessa e partimos para a próxima etapa, adicionando em uma panela o açúcar e agua para formar uma calda de caramelo, então acrescentamos as bananas cortadas em rodelas e deixamos ferver por aproximadamente 7 minutos, aguardamos esfriar e despejamos na travessa. A última etapa, batemos uma caixa de creme de leite quase congelado na batedeira por 1 minuto e colocamos na travessa por cima da calda com bananas. Levamos para gelar por 4 horas e está pronto para ser servido e saboreado cada pedaço. 

Ingredientes da receita de sobremesa de banana 

• 700ml de leite 
• 3 colheres (sopa) amido de milho 
• 1 leite condensado 
• 1 colher (sopa) de essência de baunilha 
• 5 bananas cortadas em rodelas
• 1/2 xícara de açúcar 
• 1/4 xícara de água 
• 1 caixa de creme de leite gelado

Modo de preparo

1. Em uma panela coloque o leite e o amido de milho, misture bem com auxílio de um fuê até todo amido dissolver. 
2. Adicione o leite condensado e leve ao fogo médio. Mexa a todo momento até engrossar, a partir do momento que levantar fervura, continue a mexer por mais 3 minutos.
3. Desligue o fogo e adicione na panela a essência de baunilha, mexa bem. 
4. Transfira para uma travessa e reserve. 
5. Adicione em uma panela o açúcar e mexa até derreter e ficar dourado. Acrescente e água e mexa bem.
6. Acrescente as bananas, misture bem e deixe cozinhar por aproximadamente 7 minutos após ferver. Aguarde esfriar.
7. Despeje na travessa com o creme.
8. Coloque o creme de leite gelado em uma vasilha e bata com a batedeira por aproximadamente 1 minuto.
9. Despeje por cima das bananas e espalhe bem. Polvilhe canela.
10.  Leve para gelar por no mínimo 4 horas. Sirva-se e aproveite essa deliciosa sobremesa de banana.

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